Growth performance, blood profiles and economic benefit of weaner pigs fed diets containing Ipomoea asarifolia leaf meal

Abstract

The study was carried out to determine the growth performance, economic benefit and blood profile of weaner pigs fed diets containing Ipomoea asarifolia leaf meal. Forty five weaner pigs of six months old with average weight of 11.2±3.77kg were used in a 56 days feeding trial to evaluate the effects of dietary inclusion of Ipomoea asarifolia leaf meal (IALM) on the growth, haematology and serum biochemistry of weaner pigs. In a completely randomized design, the pigs were allotted to three treatment groups and further replicated three times with five pigs per replicate. The pigs were fed diets containing 0, 5 and 10% levels of IALM represented by treatments 1, 2 and 3, respectively. The study lasted for 56 days. Parameters monitored include growth performance characteristics and blood profile. Results showed that average daily feed intake, feed cost, cost of feed per kg weight gain were significantly different (p<0.05). Feed cost reduced from ₦169.22 in the control diet to ₦71.32 while the feed cost per kg weight gain reduced from ₦194.15 in the control to ₦104.88 in the treatment containing 10% IALM. Also, packed cell volume, red blood cell count, platelet count, aspartate transaminase, alanine transaminase, total bilirubin, total protein, globulin, urea, potassium, sodium and chloride values were significantly different (p<0.05). However, haemoglobin concentration, white blood cell count, neutrocytes, lymphocytes percentage and monocytes percentage values were not significantly different (P>0.05) between treatments means. Incorporation of Ipomoea asarifolia leaf meal in the diet of weaner pigs at 10% had no deleterious effect on the haematological and serum biochemical parameters

L’étude a été menée pour déterminer les performances de croissance, le bénéfice économique et le profil sanguin des porcelets sevrés nourris avec des aliments contenant de la farine de feuilles d’Ipomoea asarifolia. Quarante-cinq porcelets sevrés de six mois avec un poids moyen de 11,2±3,77 kg ont été utilisés dans un essai d’alimentation de 56 jours pour évaluer les effets de l’inclusion alimentaire de farine de feuilles d’Ipomoea asarifolia (IALM) sur la croissance, l’hématologie et la biochimie sérique des porcelets sevrés. Dans un dispositif complètement aléatoire, les porcs ont été répartis en trois groupes de traitement et répliqués trois fois avec cinq porcs par répétition. Les porcs ont reçu des aliments contenant 0, 5 et 10 % d’IALM, représentés respectivement par les traitements 1, 2 et 3. L’étude a duré 56 jours. Les paramètres suivis comprenaient les caractéristiques de performance de croissance et le profil sanguin. Les résultats ont montré que la consommation alimentaire moyenne quotidienne, le coût de l’aliment et le coût de l’aliment par kg de gain de poids étaient significativement différents (p<0,05). Le coût de l’aliment est passé de ₦169,22 dans le régime témoin à ₦71,32, tandis que le coût de l’aliment par kg de gain de poids est passé de ₦194,15 dans le témoin à ₦104,88 dans le traitement contenant 10 % d’IALM. De plus, l’hématocrite, le nombre de globules rouges, le nombre de plaquettes, l’aspartate transaminase, l’alanine transaminase, la bilirubine totale, les protéines totales, la globuline, l’urée, le potassium, le sodium et le chlore étaient significativement différents (p<0,05). Cependant, la concentration en hémoglobine, le nombre de globules blancs, les pourcentages de neutrophiles, de lymphocytes et de monocytes n’étaient pas significativement différents (P>0,05) entre les moyennes des traitements. L’incorporation de farine de feuilles d’Ipomoea asarifolia à 10 % dans l’aliment des porcelets sevrés n’a eu aucun effet délétère sur les paramètres hématologiques et biochimiques sériques.