Common sustainable ethno-veterinary practices on broiler chicken production in two local governments in Ogun State, Nigeria

Abstract

Poultry diseases are responsible for majority of losses in livestock production leading to constraints in the development and enhancement of viable livestock production systems in Nigeria. The impact of these diseases is severe in rural areas. This study evaluated the importance of ethno-veterinary practices on food sustainability. The research design was survey method and sample size was determined using Taro Yamane formula from a population size of 100 (50 each) from both Local Government Areas. A structured questionnaire was administered to 80 persons (respondents) from the two local government areas (Abeokuta south and Odeda) in Ogun State, Nigeria. The result indicated that respondent were male (85%) and female (15%) with the male being the dominant and the respondents' shows high level of literacy. The result revealed that common diseases of broiler birds are coccidiosis (45%), Newcastle (18%), fowl cholera (8%) and others (25%). The poultry farmers make use of veterinary services has a therapy for poultry diseases with very few involved in both veterinary and herbal practice. Among the local herbs used were Moringa leaf, Christmas melon, basil, bitter leaf etc. However, farmers believed that the use of herbs causes poor growth, weight loss while the use of inappropriate dosage leads to death of birds which in turn will alter the level of poultry production.

Les maladies de la volaille sont responsables de la majorité des pertes d'élevage entraînant des contraintes dans le développement et l'amélioration de systèmes d'élevage viables au Nigéria. L'impact de ces maladies est grave dans les zones rurales. Cette étude a évalué l'importance des pratiques ethno-vétérinaires sur la durabilité alimentaire. La conception de la recherche était méthode d'enquête et la taille de l'échantillon a été déterminée à l'aide de la formule Taro Yamane à partir d'une taille de population de 100 (50 chacun) des deux zones d'administrations locales. Un questionnaire structuré a été administré à 80 personnes (répondants) des deux zones gouvernementales locales (le sud d'Abeokuta et Odeda) dans l'État d'Ogun, au Nigéria. Le résultat indique que le répondant était un homme (85 %) et les  femmes (15%) ; l'homme étant le dominant et celui des répondants montre un niveau élevé d'alphabétisation. Le résultat a révélé que les maladies courantes des oiseaux de chair sont la coccidiose (45 %), Newcastle (18 %), le choléra aviaire (8 %) et d'autres (25 %). Les éleveurs de volailles font usage des services vétérinaires avec un peu de gens qui se trouve dans la pratique vétérinaire ayant à base, des herbes locales. Parmi les herbes locales utilisées se trouvaient la feuille de Moringa, le melon de Noël, le basilic, la feuille amère, etc. Cependant, les agriculteurs croyaient que l'utilisation d'herbes provoque une faible croissance, la perte de poids tandis que l'utilisation d'une dose inappropriée conduit à la mort des oiseaux qui à son tour va modifier le niveau de production avicole.